Resumen operativo para clientes. El titular del negocio puede sustituirlo o ampliarlo con el documento legal que defina el responsable del tratamiento.
Los datos del formulario de reserva (identificación, contacto, fecha de nacimiento cuando aplique) se usan para gestionar la reserva, el cobro, la comunicación sobre la actividad y las obligaciones legales. Conservación orientativa: el tiempo necesario para la prestación del servicio y los plazos legales (p. ej. documentación fiscal); en la práctica suele acotarse (p. ej. 90 días) salvo que la ley exija otro plazo.
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